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【香酥脆枣的做法是怎样的?】_a

发布时间:2020-01-16 23:28:46

香酥脆枣是很多朋友在生活中爱吃的一种零食,这种零食中含有的营养其实对人体是有很多好处的,如果是自行制作的话,需要把控好烘烤的时间,避免枣泥烘烤过干,这样食用了之后会容易导致身体出现上火。喜欢吃枣的朋友不妨尝试制作一下,味道是非常不错的。其实在家制作香脆枣当然更加卫生和安全一些,另外自己制作你能亲自挑选一些上等,还有质量较好的红枣,这样吃起来无论是口感,还是营养都会更好。那么到底香脆枣怎么做比较好呢? 香脆枣怎么做主料:枣(干)200克,辅料:杏仁50克,核桃(鲜)50克,调料:枫糖浆2大勺,水少许;1.大枣提前充分泡发,大约泡了 、4个小时。2.泡枣的时候,把核桃仁和杏仁掰成小粒(用剪刀剪比较方便),用平底锅小火炒熟至金黄酥脆,放凉备用。 .泡好的大枣挖去枣核。4.大枣放入料理机,加入枫糖浆和少许水(没有枫糖浆可以用蜂蜜,主要是增添黏度方便成球;少许凉开水方便搅打,不加也可以,主要看料理机的功率),搅打成泥。5.将枣泥分开,团成球。6.厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁,即可。菜品特色:冷藏后食用,风味更佳,能吃出冰激凌的口感,特别适合考试的学生和脑力工作者!关于香脆枣怎么做,其实香脆枣的制作方法并不复杂,一般来说要提前一个晚上,将大枣提前泡发,另外还需要将泡好的大枣去核等,此外还要将大枣放入料理机中,并且加上一些适量的蜂蜜,少许的水等搅拌成泥,最后搓成圆球,再裹上果仁,放入烤炉中就完成了。大家不妨尝试着在家制作吧!1.大枣提前充分泡发,大约泡了 、4个小时。2.泡枣的时候,把核桃仁和杏仁掰成小粒(用剪刀剪比较方便),用平底锅小火炒熟至金黄酥脆,放凉备用。 .泡好的大枣挖去枣核。4.大枣放入料理机,加入枫糖浆和少许水(没有枫糖浆可以用蜂蜜,主要是增添黏度方便成球;少许凉开水方便搅打,不加也可以,主要看料理机的功率),搅打成泥。5.将枣泥分开,团成球。6.厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁,即可。菜品特色:冷藏后食用,风味更佳,能吃出冰激凌的口感,特别适合考试的学生和脑力工作者!

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